LO QUE QUEDA DEL DíA

Dado nuestro gusto por cuestionarlo todo, hemos hecho una pregunta de este imperativo infantil: ¿con la comida no se juega? Personalmente creo que si, que con la comida debe jugarse siempre, y si hay visitas inesperadas más aun. Cocinar es un maravilloso juego y mucho más disfrutar después de los sabores, colores, formas, olores, texturas... Pero para que no lo tiene tan claro, este fin de semana se celebra ALIMENZA , la feria hispanoportuguesa de productos agroalimentarios. Y así hemos concebido su imagen, como un juego. Ya que el invitado especial es la "Ternera de Aliste" y obviando el poner un chuletón de carne muerta (suculentísimo para los que somos carnívoros pero a otros ojos desagradable) hemos jugado con unas terneritas de dedo (marionetas), llamando la atención y acentuando el mensaje de diversión. Talleres, conferencias, cocina en directo, jornadas técnicas, concurso de tapas, catas y degustaciones, concurso de cocina popular, exposición, venta de produc

Este verano se presenta golosón. La Valenciana lanza su nuevo juego, el chocolate introvertido . Bien, bien, y ¿que tiene? Pues en esencia es un chocolate impresionante, con tiernas cookies de chocolate y corazones de avellana que sobresalen. Ummm... ¿Sólo? Ya, decían lo mismo de Apple. Y aunque no es comparable la respuesta es la misma: Es una manera de entender la vida, una incitación a la aventura y autodescubrimiento Posiblemente me he pasado un poco, pero yo ya lo he probado y es ligeramente adictivo. El misterio de chocolate introvertido descúbrelo a partir de mayo en La Valenciana. ________________________________________________________________________________

Este jueves empieza el festival de TAPAS X ZAMORA. Este año con más días de duración y más establecimientos. Para este trabajo hemos bebido del muy presente "2010, Año Jacobeo". A diario vemos peregrinos pasar por la ciudad con ese aire fresco (muy necesario por aquí) de apertura, autodescubrimiento y disfrute. Con esta propuesta intentaremos convertir en peregrinos a todos los zamoranos (con la Semana Santa todavía reciente) invitándolos a disfrutar del camino "de tapas por etapas". Un mensaje atractivo y fácil para animar a mover los pies y a saborear las exquisiteces de la minicocina zamorana. De momento nada más, sólo desearos un buen peregrinaje. Nos vemos tapeando. _________________________________________________________________________ La cuña de radio de "tapas por etapas" ha ganado la Plata en el apartado de radio en los premios de la publicidad de Castilla y León, edición 2011